红烧牛肉怎么做(红烧牛肉的正确做法)-尊龙人生就是博

2021-09-03     发布者:马龙
导读1、食材牛肉一斤,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,醋适量,八角适量,五香粉适量,盐适量,油适量,豆瓣酱适量。2、牛肉处理,洗净,切成小块,然后在沸水中焯一下。3、高压锅加水,放入牛肉,至于肉类档,

1、食材:牛肉一斤,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,醋适量,八角适量,五香粉适量,盐适量,油适量,豆瓣酱适量。

2、牛肉处理,洗净,切成小块,然后在沸水中焯一下。

3、高压锅加水,放入牛肉,至于肉类档,煮熟,捞出,锅内的汤也留着。

4、锅预热,加油,油烧热后,放入葱花,姜片,蒜片,爆香。

5、放入牛肉,翻炒一会,放入料酒,豆瓣酱,醋,八角,五香粉,盐,继续翻炒。

6、炒匀,炒3-5分钟左右,放入前面留的汤,大火烧开,小火煮5分钟左右起锅即可。

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