生汆丸子汤好吃做法(生汆丸子汤的做法)-尊龙人生就是博

2021-06-18     发布者:李俊
导读1、准备鸡脯肉300克、鸡蛋1个、紫菜60克、香菜50克、生粉200克、啤酒几滴、葱适量、姜适量、胡椒粉少许、盐少许、味精少许。2、首先,去掉鸡脯肉外面的筋膜。3、然后将鸡脯肉剁成蓉(先切片再切丝然后

1、准备鸡脯肉300克、鸡蛋1个、紫菜60克、香菜50克、生粉200克、啤酒几滴、葱适量、姜适量、胡椒粉少许、盐少许、味精少许。

2、首先,去掉鸡脯肉外面的筋膜。

3、然后将鸡脯肉剁成蓉(先切片再切丝然后剁蓉)。

4、将葱姜切丝放入另一容器,用手慢慢的抓使葱姜里面的液体溢出。

5、将葱姜水加入剁好的鸡脯肉里。

6、加入少许盐、几滴啤酒,抓匀,加入蛋清,抓匀。

7、分三次加入生粉,抓匀。

8、起锅烧水,水起鱼眼泡时,用手将肉馅慢慢挤入锅中,动作要缓慢,防止丸子冲散。

9、准备紫菜和香菜,紫菜撕条,香菜切末。

10、当丸子飘起来时,加入盐、味精、胡椒粉调味。

11、加入紫菜,香菜,装盘即可。

免责声明:本文章由会员“李俊”发布如果文章侵权,请联系尊龙人生就是博处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、尊龙人生就是博的版权和其他问题请于本站联系

猜你喜欢

最新文章

网站地图