紫苏焖鸭怎么做(紫苏焖鸭)-尊龙人生就是博

2021-07-19     发布者:王俊
导读1、原料鸭肉、姜葱、紫苏、大蒜。调料柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。2、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。4、调味后,加入适

1、原料:鸭肉、姜葱、紫苏、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。

2、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。

3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。

4、调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用了。

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